Sup Ayam Kuah

Bahan bahannya :

10 potong sayap ayam, 2 sdm minyak goreng, 1sdt minyak wijen, 3 siung bawang putih (memarkan), 2cm jahe (memarkan), 1 liter air, untuk kaldu, 1sdm kecap asin, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 100 gr biji teratai, 250gr jamur shiitake segar, 1 batang daun bawang (iris), 2 batang daun ketumbar (iris)

cara buatnya :

  1. cuci bersih sayap ayam dan tiriskan
  2. panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum. masukkan ke dalam air untuk membuat kaldu dan didihkan.
  3. masukan sayap ayam, kecap asin, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam lunak dan kuah menyusut
  4. rendam biji teratai ke dalam air selama 30 menit, buang biji kecil
  5. setelah ayam lunak, masukan biji teratai dan jamur, masak sebentar dan angkat
  6. sajikan hangat, beri irisan daun bawagn dan daun ketumbar sesuai selera

nadia meutia
About beautytime

A working at home mom, love staying at home, love dogs, love photography, and of course love my family. Masih mencari banyak orang yang mau diajarin cari duit lewat internet. Silahkan isi form di bagian bawah halaman ini ....

Comments

  1. I honestly learned about almost all of this, but with that in mind, I still thought it turned out helpful. Sweet task!

Speak Your Mind

Post Popularity Graphing by Knowledge Ring