Puding Kacang Merah

puding kacang merah
Bosan dengan puding coklat? Coba berkreasi dengan rasa Puding yang baru, Puding Kacang Merah.

Bahan:

– Kacang merah kering 150 gr
– Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
– Gula pasir 100 gr
– Vanili bubuk 1/2 sdt
– Fresh cream/krim segar 100 ml
– Susu segar 250 ml
Cara Membuatnya:
  1. Rendam kacnag merah dengan air dingin hingga mengembang.
  2. Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak. Sisakan air perebusnya sekitar 200 ml.
  3. Masukkan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
  4. Tuang ke dalam panci, tambahkan bahan lainnya.
  5. Masak hingga mendidih dan kental.
  6. Tuang ke dalam loyang, dinginkan.

Selamat mencoba…

nadia meutia

Speak Your Mind

Post Popularity Graphing by Knowledge Ring